ATOL DE VITAMAIZ

Ingredientes:

• 2 tazas de leche.

• 1 cucharada de Vitamaíz.

• 1 astilla pequeña de canela.

• Azúcar al gusto.

• 1 cucharadita. de vainilla.

Preparación:

• Reserve ½ taza de leche fría para disolver Vitamaiz Cristal.

• En una olla, ponga a hervir el resto de la leche y agregue la canela y el azúcar.

• Una vez que hierva, agregue la mezcla de Vitamaiz Cristal. No deje de mover. hasta que se espese, para que no se hagan grumos. 

• Retire la canela y agregue la vainilla, mezcle y sirva.