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Bizcocho de Chocolate


Ingredientes: 1 tacita de azúcar 2 cucharaditas de Polvo para Hornear Zentis. 6 huevos 2 cucharaditas de polvo de cacao amargo. 1 1/2 taza de Harina.

Preparación: Calentar el horno a 180° C. Enmantecar y enharinar una fuente mediana. Batir los huevos y el azúcar y agregar a la mezcla la harina, el cacao y el Polvo para Hornear Zentis tamizados.

Mezclar enérgicamente hasta incorporar bien los ingredientes y evitar los grumos. la mezcla en la fuente enmantecada y llevar al horno por 40 minutos. Dejar enfriar para desmoldar y ponerle los agregados que más nos gusten.

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San José, Costa Rica

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