Ingredientes:
1 tacita de azúcar
2 cucharaditas de Polvo para Hornear Zentis.
6 huevos
2 cucharaditas de polvo de cacao amargo.
1 1/2 taza de Harina.
Preparación: Calentar el horno a 180° C. Enmantecar y enharinar una fuente mediana. Batir los huevos y el azúcar y agregar a la mezcla la harina, el cacao y el Polvo para Hornear Zentis tamizados.
Mezclar enérgicamente hasta incorporar bien los ingredientes y evitar los grumos. la mezcla en la fuente enmantecada y llevar al horno por 40 minutos. Dejar enfriar para desmoldar y ponerle los agregados que más nos gusten.
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