SHOTS DE VITAMAIZ

Imagen con fines ilustrativos

Ingredientes

Arrollado:

• 8 cucharadas de Harina.

• 8 cucharadas azúcar.

• 2 cucharaditas de polvo de hornear.

• 8 huevos.

Dejar enfriar y cortarlo en cuadritos pequeños.

Crema de Vitamaiz:

Licuar

• 3 tazas de leche.

• 2/3 taza de azúcar.

• 3 yemas.

• 3 cucharadas de Vitamaiz Cristal.

Llevar al fuego moviendo hasta el primer hervor y agregar 2 cucharadas de mantequilla.

Salsa de fresas:

Colocar 2 cajas de fresas picadas con 1/2 taza de azúcar a fuego bajo 5 min; agregar colorante rojo y enfriar.

Armado de los Shots:

En copitas pequeñas colocar una capa de arrollado cortado en cuadritos, una capa de salsa de fresas, una capa de crema de Vitamaiz Cristal y así 2 capas más arriba; decorar con fresas.

Disfrute de este delicioso platillo.