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Torta de Vainilla

Actualizado: 25 de sep de 2019



Ingredientes:

1 1/2 tazas de harina cernida.

1 1/2 cucharadita de Polvo de Hornear Baking Powder.

1/4 de cucharadita de sal.

1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada.

1 taza de azúcar.

2 huevos grandes a temperatura ambiente.

1/2 de Vitamaiz.

1/2 taza de leche entera.


Preparación:

*Precalienta el horno a 200ºC.

*Enmantequilla el molde de la torta y espolvorea con harina.

*En un recipiente, mezcla el Polvo de Hornear Baking Powder, la harina, y la sal.

*Agrega la mantequilla de a poco y bate utilizando una batidora eléctrica a baja velocidad, hasta que la mezcla se asemeje a arena gruesa.

*Añade azúcar de a poco hasta que logres una mezcla consistente.

*Mientras bates, añade uno por uno los huevos. Luego, agrega el Vitamaiz, leche y bate.

*Coloca la masa en el molde previamente preparado y hornea por 30 a 35 minutos.

*Saca y deja enfriar.

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San José, Costa Rica

Tel. +506 2229 0804

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