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Mini postres de San Valentín



Ingredientes: 2 1/4 taza harina. 1/4 taza VITAMAIZ. 4 cdtas .polvo de hornear. 1/4 cdta. Sal. 3 huevos. 2 barritas mantequilla. 1 1/2 taza de azúcar. 1/2 taza jugo naranja y 1Cda ralladura.

Preparación: Cernir polvos. Cremar mantequilla y azúcar. Agregar yemas y batir 5 minutos. Agregar polvos alternando con jugo y ralladura. Poner en molde 350 por 35 min o hasta que palillo salga limpio . Enfría y cortar cuadritos. Crema

Licuar: 1 1/2 taza de leche. 1/3 taza de azúcar. 1 yema. 2 Cdas VITAMAIZ. 1/2 Cda mantequilla. Poner al fuego a espesar. En vasitos poner cuadritos de queque , crema , mermelada de fresa y así hasta terminar. *Imagen del platillo con fines ilustrativos

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San José, Costa Rica

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