Ingredientes:
1 taza de higos.
2 taza de leche.
2 tazas de Rosquetes triturados.
1/2 barrita de mantequilla.
2 huevos y 3 yemas.
3/4 taza de azúcar.
2 cta de vainilla.
1/4 cta de nuez moscada.
1 lata de leche evaporada.
1/4 cta de sal.
1/2 taza de nueces.
1 Cda de Vitamaiz.
Preparación:
Poner al fuego y revolver rosquetes , mantequilla y nueces.
En molde de chimenea bien engrasado poner la mitad de mezcla del fuego, encima higos y resto de mezcla.
Licuar demás ingredientes y verter sobre esta mezcla.
Poner baño María 45 min a 350 ‘F o hasta que palillo salga limpio .
Volcar y servir con:
Crema de Vitamaiz:
Licuar 2 tazas de leche.
1 Cda de Vitamaiz.
Pizca nuez moscada.
1/2 taza de azúcar.
2 yemas y licor al gusto.
Llevar al fuego moviendo constantemente.
*Imagen del platillo con fines ilustrativos*