Ingredientes: 230 grs. mantequilla. 4 yemas. 3 huevos. 1/4 cta. sal . 1 1/2 taza azúcar. 2 tazas harina. 1/2 taza de jugo de naranja. 1/4 taza licor de naranja. 1 cta. ralladura de limon. 1/2 taza VITAMAIZ. 1 cdt. de Polvo para Hornear Zentis. 1 taza nueces picadas y tostadas.
Preparación: Cremar mantequilla con azúcar y agregar yemas.
Agregar huevos.
Alternar polvos cernidos con jugo de naranja.
Agregar licor y ralladura de limón y por último las nueces mezcladas con el VITAMAIZ Verter en molde engrasado y enharinado y hornear 40 min a 350F.
Refrescar y enpolvolear con azúcar en polvo.