QUEQUE DE NARANJA

Ingredientes:

• 230 gramos. mantequilla.

• 4 yemas.

• 3 huevos.

• ¼ cucharadita. sal .

• 1 ½ taza azúcar.

• 2 tazas harina.

• ½ taza de jugo de naranja.

• ¼ taza licor de naranja.

• 1 cucharadita. ralladura de limón.

• ½ taza Vitamaiz Cristal.

• 1 cucharadita de polvo para hornear.

• 1 taza nueces picadas y tostadas.

Preparación:

• Cremar mantequilla con azúcar y agregar yemas.

• Agregar huevos.

• Alternar polvos cernidos con jugo de naranja.

• Agregar licor y ralladura de limón y por último las nueces mezcladas con el Vitamaiz Cristal.

• Verter en molde engrasado y enharinado y hornear 40 min a 350F.

• Refrescar y espolvorear con azúcar en polvo.